Firriato Tenuta Calamoni

Firriato Tenuta Calamoni
Azienda Vitivinicola
Contrada Calamoni, Favignana (TP)
Email. info@firriato.it
Tel. 3666260186
Sito web: firriato.it

 

La Tenuta di Calamoni di Favignana si trova sul versante centro-sud dell’isola.
Il vigneto della Tenuta di Favignana, il gioiello dell’azienda, è stato nel 2009, dopo due anni di preparazione dei terreni.

Le caratteristiche di unicità dei vini prodotti in questo vigneto di soli 5 ettari a ridosso del mare, sono da ricondurre alla particolarità del territorio in cui cresce la vite: l’azione favorevole del vento, il favonio che soffia dal mare sul vigneto, contrasta l’insorgere dell’umidità mentre le bucce più spesse degli acini proteggono le uve dall’insorgere degli attacchi dei parassiti.