Catania

Neromonte 3330

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Neromonte 3330
Via Sant'Onofrio, 19/A, 95025 Aci Sant'Antonio CT
Email: neromonte@neromonte.it
Tel. 392/9734112
Sito web: http://www.neromonte.it

 

 

3330 è l’altezza in metri del monte Etna. Il vulcano sotto il quale siamo nati e cresciuti, che con la sua attività eruttiva plasma e rende fertile la nostra terra. Alle sue pendici meridionali, a 333 metri sul livello del mare e al cospetto del cangiante spettacolo della sua magnificenza, abbiamo creato la nostra azienda.

Per noi, preparare marmellate confetture e gelatine, vuol dire conservare tutto il sapore ed il profumo della frutta fresca di cui la nostra terra è prodiga.

Lo facciamo con passione, dedizione ed esperienza da oltre dieci anni.

Le varietà scelte per la trasformazione sono le migliori tra quelle locali e la loro raccolta viene seguita direttamente da noi per individuare il miglior punto di maturazione.

Ad ogni frutto dedichiamo la cura e l’attenzione che solo una cernita e mondatura manuali possono garantire. Il confezionamento, invece, si avvale delle più moderne tecnologie, per garantire la massima sicurezza al prodotto finito.

Le nostre ricette puntano su abbinamenti semplici, ma allo stesso tempo ricercati. Valorizzano le materie prime e ne esaltano le caratteristiche organolettiche.

I prodotti 3330 sono dedicati a coloro i quali sanno apprezzare i piccoli piaceri della vita. A chi sa scegliere e riconoscere la qualità genuina di una lavorazione veramente artigianale. Dalla prima colazione agli abbinamenti in cucina più sofisticati, ogni vaso 3330 regala una esperienza unica, vera, originale.

Etnafinder Ante

Etnafinder Ante S.R.L.
Servizi

Via Firenze, 173 Catania
Email. info@antesrl.it
Tel. 3396007819
Sito web: www.etnafinder.com

 








 

 

La missione di Etna Finder è quella di offrire escursioni e tour tenendo conto delle esigenze dei viaggiatori. Viaggiare con Etna Finder vuol dire amicizia, divertimento ed avventura e la sicurezza che solo un tour operator riconosciuto può offrire. La grande esperienza del vulcano Etna, assicura che ogni tour sia ben pensato e progettato in modo da rendere spettacolare ogni momento. Scegliere la giusta compagnia, trasforma questa esperienza tra i viaggi più belli della vita.

Ferrovia Circumetnea

Ferrovia Circumetnea

Via Caronda 352/A (CT)
Tel. 095 541111 / 095541250
Email. info@circumetnea.it
Sito web: www.circumetnea.it

 












La Ferrovia Circumetnea è un’Azienda di trasporto pubblico posta sotto la Direzione del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti. I servizi di trasporto offerti sono mirati al collegamento dei principali centri abitati posti alle pendici dell’Etna con la città di Catania. Gli obiettivi della Ferrovia Circumetnea possono sintetizzarsi nell’offerta di un sistema di trasporto che costituisca un’attuazione delle politiche di mobilità dell’area etnea incentrate sull’utilizzo dei mezzi pubblici, avendo come riferimento la qualità dei servizi, la soddisfazione dell’utenza e il rispetto dell’ambiente.

F.I.S.A.R.

F.I.S.A.R.
Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori

Via Finocchiaro Aprile 110 Catania
Email. info@fisarcatania.it
Tel. 3402586019
Sito web: www.fisar.org

 

 

 

 

 





La F.I.S.A.R. – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori  FISAR nasce a Volterra per opera di un gruppo di amici, appassionati, ristoratori ed albergatori che in questa città si sono più volte ritrovati in riunioni nelle quali si è andato via via formando quello spirito associativo. Non ha fini di lucro ed il suo scopo principale è quello di diffondere e valorizzare la cultura enologica attraverso la promozione di attività di qualificazione professionale della figura del Sommelier nell'àmbito della gastronomia tradizionale e del turismo enogastronomico in ambito nazionale ed internazionale. Per il raggiungimento dello scopo associativo essa svolge tutte le attività culturali, didattiche ed editoriali atte a divulgare la conoscenza del vino sia in Italia che all'estero.

Al-Cantara

Al-Cantara

via Antonio Cecchi 23, Catania
tel.095223045
email: info@al-cantara.it
Sito web: www.al-cantara.it

 








Alcantara Formaggi sorge nello splendido paesaggio della valle del fiume Alcantara alle pendici dell'Etna.Da quattro generazioni la famiglia Cam,glia persegue l'obiettivo di salvaguardare la tipicità delle proprie produzioni, attraverso un attento studio della tradizione.Le tecniche di lavorazione artigianale contribuiscono a preservare caratteristiche e specificità organolettiche inconfondibili.Il latte, unicamente siciliano, viene raccolto e caseificato quotidianamente.Tutti i prodotti di Alcantara Formaggi nascono dalla lavorazione del latte a crudo,fattore fondamentale per la produzione di formaggi che preservano l'antica arte casearia ed esprimono, di stagione in stagione, la peculiarità e la complessità del territorio.Alcantara Formaggi applica in modo rigoroso la normativa europea sulla tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti, per garantire al consumatore l'autenticità e la salubrità dei propri prodotti.

Etnei Circolo Enofili

Etnei Circolo Enofili

Via Museo Biscari, 10 - Catania
tel. 3388297480
email: info@enofilietnei.com
Sito web: www.enofilietnei.com

 








Un gruppo di appassionati del buon vino e del “bere ragionato” nel 1989 ha dato vita al Circolo Enofili Etnei, associazione senza fini di lucro con lo scopo di rettificare errate credenze sui rapporti tra il bere e il saper bere, il vino e il buon vino, il vino e la salute

Accademia Italiana della Cucina

Accademia Italiana della Cucina

Via Napo Torriani, 31 Milano
Tel.0266987018
Email: info@academia1953.it
Sito web: www.accademiaitalianacucina.it

 








La prima volta in cui l’Accademia si è presentata al pubblico fu nel 1961 con la Guida ai Ristoranti, una novità voluta da Orio Vergani, e pubblicata dall’editore milanese Aldo Martello. Fu un’uscita una tantum: infatti la guida, per molti anni, non fu più pubblicata; nel 2006 cessarono le pubblicazioni cartacee.
Nel 2002 l’Accademia si è presentata al pubblico con il suo grande Ricettario Nazionale, poi tradotto in inglese, francese e tedesco e, dallo scorso anno, in libreria con il libro di successo La tradizione a Tavola.