Sant'Alfio

Nakē'

Nakē' residenzartistica
Alloggi

Via Trainara 67, Sant'Alfio (CT)
Email. info@nakesicily.it
Tel. 340 8188567
Sito web: nakesicily.it/index.php?l=it

 
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Nake riprende la storia del Mediterraneo, culla di civiltà e culture differenti, nel voler tessere legami interculturali da Occidente a Oriente.
Nella campagna sicula attorno alla casa, vi accoglierà la raffinatezza del giardino di pietra giapponese, pensato accuratamente per coniugare insieme la natura mediterranea e lavica con la composizione scenica dei giardini giapponesi, che ricreano e valorizzano il fluire della vita nella natura tutta.



4 Archi

Osteria 4 Archi
Via Francesco Crispi, 9 95010 Milo (Catania)
Tel: (+39) 095 955566
mail: info@4archi.it
sito: 4archi.it

 

 
 

I 4 Archi si riconosce nella filosofia di Slow Food: sceglie materie prime locali rispettando le stagioni, lavora direttamente con i piccoli produttori, garantendo la tracciabilità dei prodotti.Auspica il diffondersi di un modello alimentare rispettoso dell'ambiente, delle tradizioni e delle identità culturali, che tuteli la biodiversità e le produzioni alimentari tradizionali ad essa collegate.Crede nel piacere di un cibo genuinonaturalepulito ma anche “giusto” contro l'omologazione dei sapori, l'agricoltura massiva, le manipolazioni genetiche.

Case Perrotta

Case Perrotta

Via Andronico 2, Sant'Alfio (CT)
tel. 095968928
email. caseperrotta@caseperrotta.it
Sito web: www.caseperrotta.it

 



L’azienda agrituristica Case Perrotta, situata a 700 m sl/m, all’interno del territorio di Sant’Alfio, permette di godere il panorama offerto sia dalle pendici dell’Etna che dal mare fino alla costa di Taormina.

Case Perrotta gode di una storia antica e millenaria che si ritrova ancora oggi nell’attuale disposizione degli edifici. La Reception infatti, conserva l’originale impianto di chiesetta rurale appartenente al convento benedettino datato tra il 1400 e il 1500, “La Casa”  quello di nucleo iniziale conventuale, e “Il Palmento”  quello di locale adibito al pestaggio delle uve, costruito tra il 1700 e il 1800 quando l’azienda è diventata una delle più importanti vitivinicole dell’Etna. In questi edifici Case Perrotta ha ricavato dieci comode e suggestive camere con bagno e tutti i confort, che regalano una vista mozzafiato sul vulcano attivo più alto d’Europa e sul golfo di Riposto.

L’azienda si è tramandata di generazione in generazione, conservando la storia, le origini e il carattere di una casa privata, pur essendo una florida azienda agricola e turistica.

Attualmente produttrice di olio extravergine di oliva biologico (vincitore di premi nazionali e internazionali come Biol e Monrgantinum) e di Ciliegia DOP dell’Etna, l’azienda è stata uno dei primi agriturismi dell’Etna aprendo alla ristorazione 25 anni fa.

Il Ristorante permette di deliziare il proprio palato con un ricco menù, fisso o alla carta, tipico della più antica tradizione siciliana. Sono disponibili inoltre menù senza glutine e piatti vegani e vegetariani, con una particolare attenzione rivolta alle allergie e intolleranze alimentari.